导语：自带“黄体酮”的食物，建议女人过了50，三天两头吃一次，还你少女脸，比护肤品强！
时间过的真快，自己已经到了奔四的年龄了，不再是以前年少轻狂无知的少年了。随着年龄的增长，变得成熟、稳重了很多，对于自己所做的每件事情都会深思。也发现自己现在的话越来越少，笑容也越来越少，反而脸上的皱纹多了很多。随着年龄的长大，自己感觉身体大不如从前，各个器官都衰老了很多。器官衰老的快和年轻时的休息、劳累、饮食习惯都有着直接的联系。
趁现在年轻还能走的动，多出去走走。尤其是人到了50岁后，衰老的特别快，其实这和身体的一种营养物质有关，它就是“黄体酮”，特别是女性朋友。大家都知道月经周期不规律、量少的情况下会选择黄体酮来调理。但是女人闭经以后，体内的黄体酮会严重缺少，因此衰老的速度比较快，要想提高体内的黄体酮，不要盲目的选择用药，应该采取食补。
腐竹大家都常吃，却不知它的营养价值，而且里面含有极高的“黄体酮”。腐竹又称腐皮，是一种汉族传统豆制食品，口感独特，有着浓郁的豆香味！它含有丰富的蛋白质、多种矿物质、钙等微量元素，适当的吃一些腐竹可以强健骨骼、降血脂。每到夏天我家最喜欢吃凉拌腐竹，爽口开胃，一起来看看是怎么做的吧！
【凉拌腐竹】 所准备的食材有：腐竹适量、花生、香菜、小米辣、白芝麻、香醋、香油、食用油、蚝油、味极鲜、白糖、盐、芫荽、大蒜
具体做法：1、市场卖的腐竹都是干货，选购的时候选一些颜色比较浅的，营养价值越高。由于买回来的腐竹比较干，需要用清水浸泡后才能食用。浸泡腐竹看似简单，万一浸泡不均匀就会出现发硬的现象，所以在浸泡腐竹的时候把它掰成小段，放入水中用盘子压着，浸泡30分钟！最后改刀切成小段放入开水中，把腐竹煮熟捞出来控水晾凉即可。
2、准备一小把花生米清洗一下，晾干表面的水分，放入油温5成热的锅中，全程小火，油温升高慢慢的把花生炸熟，这样不会把花生米炸糊。随后再准备适量的大蒜末、芫荽段、小米辣都装盘备用即可。
3、晾凉后的腐竹倒入大碗内，再把准备的所有配菜也倒进去，用铁锅熬一勺热油，浇在辣椒和蒜上，再放入适量的盐、1勺白糖、3勺香醋、1勺味极鲜、适量香油、一勺白芝麻。
4、最后下手不停的抓拌均匀，放入盘子内，上桌食用。一道酸辣爽口的凉拌腐竹花生米就做好了，鲜香入味，连吃三天都吃不腻，太香了。
烹饪小贴士：
1、喜欢吃的辣的朋友可以放一些熟辣椒油增加口感。
2、浸泡腐竹的时候一定要用冷水浸泡，上面压一个盘子，这样让腐竹均匀的泡好，而且凉水浸泡腐竹的口感更筋道。
